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Food trucks, le trend des camions-restos ambulants

Snacking, food trucks, street food, ..., un nouveau mode de consommation à la mode.


Food trucks, le trend des camions-restos ambulants

Parceque le temps imparti aux repas est toujours plus court, un nouveau mode de consommation sur le pouce se développe désormais en France : le snacking. L'idée est simple : manger toujours plus vite, mais mieux.

Le concept des food trucks ou camions de restauration ambulants arrivant tout droit des États-Unis se développe en France. Ces véhicules se déplacent de place en place pour vous proposer une restauration rapide de type fast-food, mais de qualité basée sur 3 principes :

  • le prêt-à-manger : des plats préparés variés
  • le sur-mesure : le client choisit l'accomodation de son plat selon ses désirs
  • le rapide : le plat est préparé sur place en quelques minutes

Retrouvez désormais sur fasilaemporter, les spécialistes du snacking près de chez vous.


[12/06/2013]

 

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